Aperitif „Apenrosa“
Das Hotel Störes in St. Kassian bietet in den Monaten Juli und August jeweils freitags einen besonderen Aperitif auf der Basis von traditionellen, regionalen Zutaten. Dabei lässt sich das Phänomen der Enrosadira besonders gut genießen, das ist der Moment bei Sonnenuntergang, wenn sich die Gipfel der Dolomiten in den herrlichsten Farbtönen von Rosa bis Violett verfärben. Dieses Spektakel ist einer besonderen Formation der Dolomiten zu verdanken, oder, wie die Leute hier erzählen, einem Zauber vor langer, langer Zeit.
Für weitere Informationen:
Hotel Störes, Str. Plan, 22 – St. Kassian, Tel. 0471 849486
Leichte Wege für Familien, zum Teil auch mit Kinderwagen gut begehbar
Lärchenweg:
Der Weg führt vom Ortskern St. Kassian aus zum Hotel Fanes und dann weiter in Richtung der Siedlung Rü. Kurz danach beginnt dann der eigentliche Lärchenweg, ausgeschildert mit der Nummer 15. Auf dem Lehrpfad kommt man an interessanten alpinen Holzzaunanlagen und Trockenmauern vorüber und die Schautafeln bieten nützliche Informationen über Tier- und Pflanzenwelt sowie Geologie dieser Region.
Piz Sorega:
Von der Bergstation der Kabinenbahn Piz Sorega aus starten verschiedene, gut markierte Wege, über die man das Hochplateau Piz Sorega, Piz La Ila und Pralongià erreicht.
Tru di artisæ – der Künstlerweg
Eine Kunstgalerie in freier Natur mit Werken einige wichtiger Künstler des Gadertals. Der Tru di artisæ ist ein am Fluss Gader verlaufender Spazierweg, der auf einer Strecke von 3,5 km von St. Kassian bis nach La Villa führt.
Hüttenwanderung für Gourmets
In St. Kassian befinden sich vier der neun Berghütten von Alta Badia, die ein besonderes Augenmerk auf die feine Küche legen.
Bei dieser interessanten gastronomischen Wanderung, die von Gourmetköchen aus Alta Badia in Zusammenarbeit mit Köchen aus anderen Regionen Italiens entwickelt wurde, dreht sich alles um die Aromen des Waldes.
Jedes Gericht wird mit einem darauf abgestimmten Südtiroler Wein serviert.
Für jede Hütte ist jeweils ein Küchenchef zuständig.
Und hier die teilnehmenden Hütten in St. Kassian:
Berghütte Ütia Bioch mit Küchenchef Norbet Niederkofler
Berghütte Ütia Las Vegas mit Küchenchef Gaetano di Costanzo
Berghütte Ütia Pralongià mit Küchenchef Andrea Berton
Berghütte Ütia Scotoni mit Küchenchef Giancarlo Morelli
Die Conturinesspitze und der Höhlenbär
Eine anspruchsvolle Wanderung mit einer Dauer von etwa sieben Stunden. Empfehlenswert nur für erfahrene Bergwanderer.
Von St. Kassian aus führt der Wanderweg Nr. 11 bis zum Col de Locia, dort mündet er auf einen steilen Weg, der über die Geröllhalde bis zum Fuß der Conturines führt. Die Höhle, in der 1987 die fossilen Überreste des Bären entdeckt wurden, sind nur mit einem Bergführer zugänglich.
Besinnungsweg „Klaus und Dorothea von der Flüe“
Dieser leicht zu gehende, von St. Kassian nach Armentarola führende Weg ist etwa 1 Kilometer lang.
Entlang der Strecke, die bis zur Kapelle Sass Dlacia führt, stehen verschiedene Elemente mit nachdenklichen Zitaten und Gebeten.
Rosa Alpina
La Stüa
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